{"product_id":"kurutulmus-musakkalik-patlican","title":"Dilme Kurutulmuş Patlıcan (Kızartmalık, Musakkalık)","description":"\u003cp\u003eMevsiminde toplanan bahçe patlıcanlarının dilimlenip iplere dizilerek yaz güneşinde doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanan; kızartma ve musakka için kullanıma uygun geleneksel patlıcan kurusu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDilme Kurutulmuş Patlıcan (Kızartmalık, Musakkalık)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDilme kurutulmuş patlıcanlarımız, Gaziantep’te mevsiminde yetişen bahçe patlıcanlarının özenle seçilmesiyle hazırlanır. Patlıcanlar kızartma ve musakka yapımına uygun biçimde dilimlenir, iplere dizilir ve yaz güneşinin altında doğal yöntemlerle kurutulur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnne eli değmiş geleneksel yöntemlerle ve hijyenik koşullarda hazırlanan dilme patlıcan kurularımız; katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez. Güneşte kurutma sırasında patlıcanın suyu azalırken kendine özgü aroması yoğunlaşır.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolmalık kuru patlıcandan farklı olarak dilimlenmiş formu sayesinde özellikle kızartma, musakka ve patlıcanlı yöresel yemeklerde pratik biçimde kullanılabilir. Yaz patlıcanının karakteristik lezzetini kış yemeklerine taşıyan geleneksel bir mutfak ürünüdür.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKullanım Önerisi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKullanmadan önce patlıcan dilmelerini sıcak veya kaynar suda kontrollü şekilde yumuşatınız ve süzünüz. Ardından hazırlayacağınız tarife göre kızartabilir, musakkada veya farklı patlıcan yemeklerinde kullanabilirsiniz.\u003c\/p\u003e","brand":"Terranevidi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55544871027007,"sku":"TN-KSB-006","price":219.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/9716\/3583\/files\/tn-dried-kurutulmus-musakkalik-patlican-v1.jpg?v=1790699848","url":"https:\/\/terranevidi.com\/products\/kurutulmus-musakkalik-patlican","provider":"Terra Nevidi","version":"1.0","type":"link"}